Nos bières permanentes
La Trêve
Une Pale Ale à la française toute en légèreté et brassée avec des houblons Alsaciens tirant sur des notes subtiles de fruits rouges
IBU (amertume)
Couleur
Style
5%
42
Blonde
Pale Ale
La Solidaire
Une petite lager bio maltée et légèrement citronnée, idéale pour pour rafraîchir les palais de nos plus braves camarades.
IBU (amertume)
Couleur
Style
4.7%
15
Blonde
Lager
Le Manifeste
Les malts torréfiés aux effluves de chocolat et de pain grillé se laissent facilement apprivoiser dans cette bière brune au corps léger.
IBU (amertume)
Couleur
Style
5%
25
Brune
Porter
La Transition
Bière blonde et légèrement trouble, d'inspiration fermière aux arômes fruités
IBU (amertume)
Couleur
Style
6%
35
Blonde
Saison
Nos bières saisonnières
La Felicita
Bière de printemps aux goûts d'agrumes, raconte les liens entre une épicerie citoyenne et une microbrasserie à Roubaix, des producteurs d'agrumes, "Le Galline felici" en Sicile, Tierra y libertade en Espagne.
IBU (amertume)
Couleur
Style
5%
20
Blonde
Ale Blonde
Frida
Une petite Sour Ale, légère et pleine de peps dont la confusion peut vite se faire avec un mojito
IBU (amertume)
Couleur
Style
3%
11
Blanche
Sour Ale
Etna
Tout le soleil de Sicile dans une bière blanche : les oranges sanguines Moro, cultivées sur les pentes de l’Etna, apportent les saveurs uniques de leur terroir volcanique. De Catane à Roubaix : deux coopératives pour une recette fraîche et militante !
IBU (amertume)
Couleur
Style
6%
23
Blanche
American Wheat Ale
Lilya
Une bière blanche acidulée, type Sour Ale, qui nous transporte à Alger, sur le trajet de Lilya entre lʼécole et la maison, quand il fait beau et que le chemin sent le soleil et la feuille de figue.
IBU (amertume)
Couleur
Style
3%
11
Blanche
Sour Ale
Line
Une bière légère qui apporte à la fois la fraîcheur de sa couleur bleutée et celle de ses houblons exotiques. Venez découvrir une IPA surprenante de la brasserie HUB !
IBU (amertume)
Couleur
Style
3%
13
Bleutée
Session IPA
Mathilda
Une bière légère comme une plume mais au caractère bien trempé. Maltée et houblonnée, elle a déjà tout d'une grande.
IBU (amertume)
Couleur
Style
0.5%
16
Blonde
Pale Ale
Krismani Yamama
Cultivé en Ouganda par des femmes, et torréfié à Tourcoing, le café Mon Cherry pousse en altitude sur des sols protégés qui lui confèrent un profil fruité. Il apporte à cette bière la douceur du climat tropical.
IBU (amertume)
Couleur
Style
6%
30
Noire
Tropical Stout
Lieux où vous pouvez trouver nos bières
Cette carte identifie les revendeurs et lieux où vous pouvez trouver nos bières artisanales, locales et éco-responsables.
Interview HUB / 23 mars 2021
HUB est à l'instar d'un lieu central où convergent les flux. Pour nous, c'est le moyen de fédérer les amateurs et professionnels autours de la bière, par la convivialité et l'accueil
] TAPROOM [
HUB a ouvert sa Taproom et vous attend à la brasserie pour vous
faire découvrir ses bières "made in Roubaix".
Esprit guinguette : en terrasse ou dans la brasserie pour discuter
entre ami(e)s.
Horaires
Mercredi, jeudi, vendredi / 16:30 à 20:30
Samedi / 15:00 à 19:00
Partagez l'info avec vos ami(e)s
